La Agricultura Ecológica, una propuesta sostenible

 

Cómo trabajar esta propuesta

1. Un mundo de relaciones

El tesoro de la biodiversidad, 11

Investigando la biodiversidad, 14

Tejiendo redes, 18

El clima y los procesos naturales, 22

2. Un viaje en el tiempo

Los inicios de la agricultura, 27

Agricultura, sociedad y medio ambiente, 30

El paisaje cambia con la agricultura, 33

La agricultura industrial, 37

3. Algunos problemas de la agricultura industrial

Los problemas del monocultuvo, 43

Acumulando plaguicidas, 47

El viaje de los fertilizantes, 51

Que llueva, que llueva...pero que no arrastre el suelo, 54 Ganadería, ¿fábrica de alimentos?, 57

Agricultura y energía, 60

Los costes ocultos de la agricultura industrial, 64

4. Una experiencia de agricultura ecológica

¿Cómo poner en marcha un huerto ecológico?, 71

Preparando el suelo para cultivar, 78

Sembar y plantar, 85

Organizamos los cultivos, 92

Labores y cuidados, 98 Los amigos del huerto, 105 Una mirada artística, 110

5. Pensando nuestro consumo

Una visita al mercado, 117

Investigando nuestra alimentación, 12

Una rica mermelada, 126

Una degustación de productos ecológicos, 129

6. La agricultura ecológica, una alternativa sostenible para mi pueblo

El mapa agrícola y económico de mi pueblo, 135

Entrevista: los empresarios nos cuentan, 138

Quiero vivir en mi pueblo, 140

Una campaña de agricultura ecológica 143

Un proyecto de futuro, 147

Bibliografía

2018  Colegio Público Intelhorce. Málaga   globbersthemes joomla templates