La Agricultura Ecológica, una propuesta sostenible
- Detalles
- Createdo: Sábado, 29 Octubre 2016 07:06
Cómo trabajar esta propuesta
El tesoro de la biodiversidad, 11
Investigando la biodiversidad, 14
Tejiendo redes, 18
El clima y los procesos naturales, 22
Los inicios de la agricultura, 27
Agricultura, sociedad y medio ambiente, 30
El paisaje cambia con la agricultura, 33
La agricultura industrial, 37
3. Algunos problemas de la agricultura industrial
Los problemas del monocultuvo, 43
Acumulando plaguicidas, 47
El viaje de los fertilizantes, 51
Que llueva, que llueva...pero que no arrastre el suelo, 54 Ganadería, ¿fábrica de alimentos?, 57
Agricultura y energía, 60
Los costes ocultos de la agricultura industrial, 64
4. Una experiencia de agricultura ecológica
¿Cómo poner en marcha un huerto ecológico?, 71
Preparando el suelo para cultivar, 78
Sembar y plantar, 85
Organizamos los cultivos, 92
Labores y cuidados, 98 Los amigos del huerto, 105 Una mirada artística, 110
Una visita al mercado, 117
Investigando nuestra alimentación, 12
Una rica mermelada, 126
Una degustación de productos ecológicos, 129
6. La agricultura ecológica, una alternativa sostenible para mi pueblo
El mapa agrícola y económico de mi pueblo, 135
Entrevista: los empresarios nos cuentan, 138
Quiero vivir en mi pueblo, 140
Una campaña de agricultura ecológica 143
Un proyecto de futuro, 147
Bibliografía
